Abstract
Objectives: This paper is a report of a study to assess the nutritional status according to the Subjective Global Assessment (SGA) and identify the related factors of inpatients.
Method: This study, conducted in 2022, had a descriptive, cross-sectional survey design. A total of 400 patients participated in this study.
Results: The findings showed that the malnutrition rate at hospital admission according to the SGA scale was 56.7%. There were 46% of patients at risk of malnutrition distributed in the age group ≥ 60 years. 22.2% of patients at risk of malnutrition had a secondary education level. Patients with low income had a rate of 30.5%. Some factors related to nutritional status of inpatients included: age, education level and average income (p<0.05). Age was negatively correlated with malnutrition (p < 0.05; r = 0.349).
Conclusion: Hospitalized patients are at risk of malnutrition, related factors include age, education level and average income.
Keywords
References
Jensen G.L, Cederholm T., Correia M., Gonzalez M.C., Fukushima R., Higashiguchi T., de Baptista G.A., Barazzoni R., Blaauw R., Coats A.J.S, et al (2019). GLIM criteria for the diagnosis of malnutrition – A consensus report from the global clinical nutrition community. JPEN J. Parenter Nhập. Nutr; 43 : 32–40. doi: 10.1002 / jpen.1440.
Phạm Thu Hương, Nguyễn Thị Lâm, Nguyễn Bích Ngọc và cộng sự (2006). Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân nhập viện khoa tiêu hóa và nội tiết tại bệnh viện Bạch Mai. Tạp chí dinh dưỡng và thực phẩm, Số 3+4, 85-91.
Hà Huy Khôi (2004). Dinh dưỡng, sức khỏe và bệnh tật. Nhà xuất bản y học.
Trường Đại học Y Dược Thái Bình (2017). Dinh dưỡng điều trị. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia (2009). Hội nghị tổng kết dự án “Xây dựng mô hình điểm và nguồn lực dinh dưỡng lâm sàng”, Hà Nội, Tháng 4, năm 2009.
Palmero A.M., Perez A.S., Ranedo M.J.C., et al (2017). Malnutrition in hospitalized patients: results from La Rioja. Nutr Hosp, 34 (2), 402-406. doi: 10.20960/nh.458.
Hoàng Thị Bạch Yến, Bùi Thị Phương Anh, Trần Thị Táo và cộng sự (2018). Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân điều trị nội trú tại bệnh viện trường Đại học Y dược Huế. Tạp chí Y Dược học – Trường Đại học Y Dược Huế, Tập 8, số 2.
Hà Thị Ninh (2011). Nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng ở người cao tuổi tại huyện Mỏ Cày Bắc tỉnh Bến Tre năm 2011. Viện Vệ sinh Y tế Công cộng thành phố Hồ Chí Minh.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Copyright (c) 2022 Journal of Nursing Science