Thay đổi kiến thức dinh dưỡng của người bệnh đái tháo đường type 2 bị viêm gan virus mạn tính tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương năm 2025 sau can thiệp giáo dục sức khỏe

TAY - TÂM - TRÍ - TỰ HÀO
pdf Download: 10 View: 259

Ngôn ngữ sử dụng

Cách trích dẫn

Dương, M. T., Nguyễn, T. M. C., Phan, H. D., & Ngô, T. T. D. (2026). Thay đổi kiến thức dinh dưỡng của người bệnh đái tháo đường type 2 bị viêm gan virus mạn tính tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương năm 2025 sau can thiệp giáo dục sức khỏe. Tạp Chí Khoa học Điều dưỡng, 9(02), 129–139. https://doi.org/10.54436/jns.2026.02.1220

Tải xuống

Dữ liệu tải xuống chưa có sẵn.

Tóm tắt

Mục tiêu: Đánh giá sự kết quả thay đổi về kiến thức dinh dưỡng sau can thiệp giáo dục sức khỏe ở người bệnh đái tháo đường type 2 mắc viêm gan virus mạn tính tại khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Nội tiết Trung ương năm 2025.

Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu nghiên cứu can thiệp so sánh trước sau trên 90 người bệnh đái tháo đường type 2 mắc viêm gan virus B mạn tính hiện đang điều trị nội trú tại khoa Bệnh Nhiệt đới - Bệnh viện Nội tiết Trung ương từ tháng 02/2025 đến tháng 06/2025.

Kết quả: Tuổi trung bình của người bệnh là 65,8 ± 13,3 năm, với nhóm ≥ 70 tuổi chiếm 44,4%, nhóm 60–69 tuổi chiếm 30%. Giới tính: nam 54,4%, nữ 45,6%. Thời gian mắc đái tháo đường type 2 trung bình là 8,6 ± 4,8 năm, trong đó 1–5 năm chiếm 32,2%, 5–10 năm chiếm 42,2% và 10–20 năm chiếm 25,6%. Trước can thiệp, chỉ 32,2% người bệnh đạt mức kiến thức dinh dưỡng tốt (≥ 50%), còn 67,8% chưa đạt (< 50%). Sau can thiệp, tỷ lệ đạt kiến thức tốt tăng lên 82,2%, trong khi nhóm chưa tốt giảm còn 17,8%.

Kết luận: Nghiên cứu cho thấy phần lớn người bệnh đái tháo đường type 2 đồng mắc viêm gan mạn tính là người cao tuổi, nam giới chiếm đa số và có thời gian mắc đái tháo đường trung bình từ 5–10 năm. Trước can thiệp, kiến thức dinh dưỡng của người bệnh còn hạn chế nhưng đã được cải thiện rõ rệt sau chương trình giáo dục dinh dưỡng, qua đó chứng minh hiệu quả của can thiệp trong việc nâng cao kiến thức và hỗ trợ quản lý bệnh ở những trường hợp mắc đồng thời nhiều bệnh lý.

https://doi.org/10.54436/jns.2026.02.1220

Từ khóa

Đái tháo đường type 2, Viêm gan virus mạn tính, Kiến thức dinh dưỡng, Can thiệp giáo dục sức khỏe Type 2 diabetes mellitus, Chronic viral hepatitis, Nutritional knowledge, Health education intervention
pdf Download: 10 View: 259

Tài liệu tham khảo

International Diabetes Federation. IDF Diabetes Atlas (10th ed.). Brussels, Belgium: IDF. 2021

World Health Organization. Hepatitis B fact sheet. Geneva: WHO. 2023.

Wang, F. S., et al. Prevalence of chronic hepatitis B infection among patients with type 2 diabetes mellitus in China. Journal of Hepatology, 2019, 70(3), 451–458.

Abate, M., Wolde, M., & Assefa, M. Seroprevalence of hepatitis B virus infection among diabetic patients in Ethiopia: A cross-sectional study. BMC Infectious Diseases, 2019, 19(1), 147.

Alavian, S. M., et al. Seroprevalence of hepatitis B virus infection in Iranian diabetic patients. Hepatitis Monthly, 2011, 11(4), 326–331.

Tran, T. Q., et al. Hepatitis B virus infection in type 2 diabetes patients with MAFLD in Vietnam: A hospital-based study. Vietnam Journal of Medicine, 2023, 515(2), 45–53.

Han, C. Y., Chan, C. G., Lim, S. L., & Lin, V. W. Development of a diabetes-related nutrition knowledge questionnaire for individuals with type 2 diabetes mellitus in Singapore: Diabetes-related nutrition knowledge questionnaire. Nutr Diet. 2019 Nov;76(5):567-573. doi: 10.1111/1747-0080.12513.

Fitzgerald, J. T., Funnell, M. M., Anderson, R. M., et al. Validation of the revised brief Diabetes Knowledge Test (DKT2). Diabetes Educ. 2016 Apr;42(2):178-87. doi: 10.1177/0145721715624968..

Speight, J., & Bradley, C. The ADKnowl: Identifying knowledge deficits in diabetes care. Diabet Med. 2001 Aug;18(8):626-33. doi: 10.1046/j.1464-5491.2001.00537.x.

Bộ Y tế. Hướng dẫn thực hành xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường. Hà Nội: Nhà xuất bản Y học. 2022.

Breen, C., Ryan, M., Gibney, M. J., & O’Shea, D. Diabetes-related nutrition knowledge and dietary intake among adults with type 2 diabetes. British Journal of Nutrition, 2015, 114(3), 439–447. https://doi.org/10.1017/S0007114515002054

European Association for the Study of the Liver. EASL clinical practice guidelines on nutrition in chronic liver disease. Journal of Hepatology, 2019, 70(1), 172–193. https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.06.024.

ESPEN. ESPEN guideline on clinical nutrition in liver disease. Clinical Nutrition, 2019, 38(2), 485–521. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.12.022.

Bệnh viện Nội tiết Trung ương. Báo cáo tổng kết năm 2024. 2024; (Hà Nội).

Phạm Thị Tấm, Bùi Thị Huyền Diệu, Phạm Ngọc Khái. Kiến thức và thực hành dinh dưỡng ở người bệnh đái tháo đường type 2 điều trị ngoại trú tại tỉnh Thái Bình. Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm, 2020, 16(3–4), 41–49.

Dương Thị Phượng, Đỗ Nam Khánh, Lê Thị Hương, Hà Văn Sơn. Kiến thức, thực hành dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của người bệnh đái tháo đường type 2 điều trị nội trú tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2023. Tạp chí Nghiên cứu Y học, 2023, 171(10), 53–69. https://doi.org/10.52852/tcncyh.v171i10.2000.

Nguyen, M. H., et al. Prevalence of hepatitis B virus infection in Vietnam: Results from a large population-based study. Journal of Viral Hepatitis, 2009 Jul 10;3(3):461–467. doi: 10.1007/s12072-009-9141-2.

Hoàng Thị Hà. Kiến thức và thực hành về chế độ ăn của người bệnh đái tháo đường type 2 tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương. Tạp chí Y học Dự phòng. 2018.

M. Centrella-Nigro C. Alexander. Using the Teach-Back Method in Patient Education to Improve Patient Satisfaction. J Contin Educ Nurs, 2017 Jan 1;48(1):47-52. doi: 10.3928/00220124-20170110-10.

Creative Commons License

công trình này được cấp phép theo Creative Commons Attribution-phi thương mại 4.0 International Giấy phép .

Bản quyền (c) 2026 Tạp chí Khoa học Điều dưỡng